Werkblend

€20,90

Kaffeeprofil

Mischung
80 % Arabica · 20 % Robusta

Herkunft
Brasilien, Guatemala und Indien

Aufbereitung
Überwiegend washed

Röstgrad
Mittlere Espressoröstung

Aromanoten
Karamell · Nougat

Charakter
Vollmundig, cremig und kräftig

Intensität
Säure
Körper

Zubereitung

Werkblend ist ein vollmundiger und cremiger Espresso mit ausgezeichneter Crema, harmonischem Körper und angenehm milder Säure. Er eignet sich besonders gut für Siebträger, Vollautomaten und Mokkakannen und bleibt auch in Cappuccino, Flat White und anderen Milchgetränken klar und kräftig.

Zubereitung

Werkblend ist ein vollmundiger und cremiger Espresso mit ausgezeichneter Crema, harmonischem Körper und angenehm milder Säure. Er eignet sich besonders gut für Siebträger, Vollautomaten und Mokkakannen und bleibt auch in Cappuccino, Flat White und anderen Milchgetränken klar und kräftig.

Vollmundig, cremig · Karamell und Nougat · Mittlere Espressoröstung

Werkblend verbindet ausgewählte Arabica-Bohnen aus Brasilien und Guatemala mit kräftigem Robusta aus Indien. Das Ergebnis ist ein runder, cremiger Espresso mit ausgeprägter Crema, vollem Körper und angenehm milder Säure.

Noten von Karamell und Nougat sorgen für einen harmonischen, leicht süßlichen Geschmack. Werkblend überzeugt pur als Espresso ebenso wie in Cappuccino, Flat White und anderen Milchgetränken, in denen er kraftvoll und klar bleibt.

Am besten geeignet für: Siebträger, Vollautomat und Mokkakanne

Besonders gut als: Espresso, Cappuccino und Flat White

Kräftig, cremig und unkompliziert

Werkblend ist der vielseitige Allrounder für alle, die einen vollmundigen Espresso mit dichter Crema und harmonischem Körper bevorzugen.

Durch den ausgewogenen Anteil von Arabica und Robusta funktioniert er zuverlässig in unterschiedlichen Maschinen und bleibt auch in Verbindung mit Milch deutlich präsent.

Frisch für dich geröstet

Wir rösten regelmäßig in kleinen Chargen, damit dein Kaffee möglichst frisch bei dir ankommt.

Für Espresso empfehlen wir, die Bohnen nach der Röstung einige Tage ruhen zu lassen. So können sich Körper, Crema und Aroma optimal entwickeln.